Logo 5semen.cz
Guaranteed best pricing

Kardamom zelený mletý

Chilli Mafia

Dostupnost: All in stock
Combinations:
5,00

Your order will be expedited in 24 hours.

Characteristics
Designation: Kardamom zelený mletý
Latin name: Elettaria cardamomum
Country of origin: Guatemala
Package: 1g
Official producer: Chilli Mafia
Product description

 

Latinský název: Elettaria cardamomum

 

Jedno z nejvoňavějších koření, ale kdysi také patřilo mezi jedno z nejvzácnějších a nejdražších.

Dodnes patří mezi jedno ze tří nejdražších koření. Má příjemnou, kořenitě nasládlou chuť.

Můžeme ho použít do celé plejády pokrmů a nápojů, od slaných až po sladké, také však při výrobě likérů a parfémů. Hojně ho využijeme v asijské kuchyni, kde je součástí masal a dalších kořenících směsí. Musíte ho používat v malém množství, jelikož je toto koření výrazné.

Při vaření se hodí do omáček, salátů a mas. Při pečení ho lze využít do marcipánových moučníků, 

perníků, kompotů apod. Patří do indických směsí na kořeněné čaje a jedno z nejznámějších užití je kardamom ve spojení s kávou. Tento recept je tradiční v arabských zemích, ale u nás je také velmi populární.

 

Ze zdravotního hlediska má kardamom spoustu výhod. Například pomáhá při trávení, posiluje organismus, působí proti plynatosti, proti stresu a je významným pomocníkem při léčbě kůže.

 

Země původu: Guatemala

 

Cannabis seeds offered on the 5semen.cz web portal are intended solely for scientific research and development, alimentary or collecting purposes. The seeds are not intended for crop production, except for authorized entities [1]. Fiveseedsbank Ltd. as the operator of the e-shop 5semen.cz is not responsible for any illegal use of the seeds marketed. Cultivation of Cannabis is regulated by law. Our products do not contain any narcotic or psychotropic substances such as THC.