Product description

Latinský název: Beta vulgaris

100% sušená a mletá červená řepa! Sladká a zemitá chuť řepy Vám umožní ji použít na sladko, i na slano. Mletá řepa je součástí směsi Tandoori, což je tradičně připravovaný indický pokrm, přičemž pravá směs by měla obsahovat řepu, která tomuto pokrmu dodává specifickou růžovou barvu.

Stejně tak ji můžete použít do zálivek na saláty, do risotta, polévek, dipů a omáček.

Je skvělá i do sladkých pokrmů. Krásně s ní obarvíte lívance, můžete ji přidat do brownies, do lineckého cukroví a je lahodná ve smoothies. Zkuste kombinaci banán, jahody, bílý jogurt a řepa, určitě Vás nezklame. Stejně tak si ji můžete dát jen do bílého jogurtu a osladit medem či oblíbeným sirupem a dle chuti přidat ovoce, musli, či kombinaci obojího. Nebo si klidně vychutnejte jen oslazený jogurt s řepou.

Červená řepa je jako každá zelenina našemu tělu velice prospěšná. Zejména látka betain, kterou řepa překypuje. Brání kornatění tepen, podporuje činnost jater, je močopudná, vylučuje sůl z těla, povzbuzuje činnost žaludku a tvorbu žluči. Také zbavuje střeva jedovatých látek a odstraňuje zácpu.

Je to vitamínová bomba plná prospěšných látek. Je významným pomocníkem pro lidi trpící cukrovkou, jelikož pomáhá udržovat stabilní hladinu glukózy v krvi.

Země původu: Čína