Popis produktu
Skvělý nerafinovaný cukr, pro všechny, kteří rádi sladí zdravě. Jedná se o nerafinovaný třtinový cukr, ve kterém je ponechána melasa. Dark muscovado cukr obsahuje 6-6,5 % melasy. Je hned po melase, jedním z nejzdravějších sladidel. Cukr má silně karamelovou vůni a velkou sladivost. Jeho textura je hutnější a cukr je vlhčí, tím pádem není tak sypký. Je skvělý do pečení, klidně jím můžete nahradit klasický bílý cukr, dodáte tak dezertům karamelou příchuť. Dark cukr se hodí na slazení kávy, či jiných nápojů a na přípravu koktejlů. Je vhodný pro lidi, kteří mají rádi spíše silnější karamelovou chuť a nevadí jim, že tento druh cukru pozmění i chuť nápoje. Stoprocentně si ho zamilují milovníci karamelu a zvláště pak karamelové kávy.
Zajisté ho ale využijete i při přípravě BBQ omáček, různých marinád a omáček, které jsou původem z Asie. Zde se tmavý cukr přidává kvůli karamelové chuti.
Muscovado cukr je pro Vaše tělo zdravější než klasický cukr, díky syrové úpravě a nulové rafinaci. Také obsahuje vysoké množství minerálů, draslíku, kalcia a železa. Tudíž má oproti klasickému cukru, správné nutriční hodnoty. Bílý cukr má nutriční hodnotu nulovou, používá se kvůli sladivosti.
Vážený prodej od 2g na naší prodejně i eshopu.