Logo 5semen.cz
0
0
Garance Nejlepší ceny

Badyán mletý

Chilli Mafia

Dostupnost: Skladem
Varianty:
4,00

Zboží bude expedováno do 24 hodin

Charakteristika
Název: Badyán mletý
Latinský název: Illicium verum
Země původu: Čína
Balení: 1g
Oficiální výrobce: Chilli Mafia
Popis produktu

Sladká a orientální vůně tohoto koření je již i u nás klasikou. V české kuchyni ho používáme především do sladkých pokrmů. Badyán se vyskytuje ve směsích na perník, přidává se do svařeného vína a do pochoutky zvané štramberské uši. Ve světě má pak mnohem širší využití.

Především je významný v čínské gastronomii. Je součástí i kořenící směsi chinese five spices (koření pěti vůní). Dále jeho využití při vaření nalezneme spíše v asijských zemích, kde je součástí omáček, chutney, masala a jiných směsí, polévek, marinád a dezertů. Díky jeho až lékořicové vůni a silné chuti, stačí použít jen špetku. 

Tak jako každé koření, má i badyán léčivé účinky. Posiluje a zklidňuje organismus, podporuje kvalitní spánek, zmírňuje kašel a bolest v krku a čaj z badyánu ulevuje od revmatických bolestí.

Na našem obchodě a eshopu vážený prodej od 1g.

 

 

 

Semena konopí nabízena na portálu 5semen.cz jsou určená výhradně pro výzkumné, vědecké, potravinářské, či sběratelské účely. Nejsou určena k pěstování plodiny, vyjma oprávněnými subjekty [1]. Společnost Fiveseedsbank s.r.o. jakožto provozovatel portálu 5semen.cz odmítá a nenese odpovědnost za jakékoli nelegální použití prodávaných semen. Námi nabízené produkty neobsahují žádné omamné a psychotropní látky jako například THC.